Camada de Líquídos

Olá, clubistas.

No nosso último Clube (28/10/2010) realizamos uma experiência que vamos dividir com vocês, a Camada de Líquídos.

Esse Clube foi sobre a água. Falamos sobre a história dos oceanos, sobre o aquecimento global e fizemos experiências utilizando a água.

Vamos precisar de:

• 1 frasco cilíndrico alto e transparente;
• Xarope de milho ou mel;
• Óleo Vegetal;
• Álcool contendo algumas gotas de corante alimentício;
• Água com corante aliméntício de outra cor;
• Objetos pequenos de materiais diversos: bolinha de gude, bolinha de metal, pedaço de vela, bolinha de naftalina, rolha de cortiça, clip.

Como fazer:
1 - Coloque no frasco o xarope de milho ou mel.

2 - Adicione, cuidadosamente, a mesma quantidade de água contendo algumas gotas de corante alimentício, escorregando-a vagarosamente pelas paredes do frasco.



3 - Adicione a mesma quantidade de óleo vegetal (óleo de cozinha) por cima da água com corante.



4 - Adicione o álcool contento algumas gotas de corante alimentício (de outra cor) por cima do óleo.




Vocês acham que os líquidos vão se misturar?

5 - Coloque pequenos objetos (clip, bolinha de gude, bolinha de metal, pedaço de vela, bolinha de naftalina, rolha de cortiça)



Algum objeto flutuou?
Algum afundou?

Bem, vamos a explicação...

Duas propriedades das substâncias estão envolvidas aqui: a solubilidade e a densidade. Líquidos que não se misturam entre si são chamados de imiscíveis. Neste caso apenas o óleo vegetal é imiscível com a água, e assim a ordem de adição dos líquidos é importante para que estes não se misturem. Eventualmente, o xarope irá se dissolver na água, porém o processo é muito lento. Já o álccol não se mistura com a água, pois a camada de óleo separa os dois líquidos.

O que aconteceria se o cilindro fosse invertido?

Tampe-o e vire o cilindro para ver o que acontece.

Ao inverter o cilindro você irá perceber que o álccol e a água se misturam, formando uma única fase. Os líquidos foram colocados na ordem descrescente de suas densidades, com xarope de milho tendo a maior densidade e o álcool a menor densidade de todos os líquidos. Os objetos sólidos irão flutuar apenas em um líquido que apresente uma densidade maior que a sua.

Fonte:
Mateus, A. L. Química na cabeça.
Belo Horizonte: Editora UFMG, 2008.

Obs.: As fotos foram feitas durante o Clube.

Obs 2.: A mudança do frasco nas fotos foi feita para melhorar a visualização.

Sempre Coca-Cola?

Olá, tudo bem?

Essa semana tivemos o primeiro encontro do IV Clube de Ciência, Cultura e Arte, que agora acontece uma vez por mês.

Quer participar do próximo?
Deixe um comentário.

Bem, o tema principal da tarde foi a Coca-Cola, falamos um pouco da história, fizemos experiências, ouvimos músicas que têm Coca-Cola em suas letras e vimos alguns artistas que usaram a Coca-Cola em suas obras.
Foi bem divertido!

Vamos deixar aqui um pedacinho do nosso encontro para vocês

História da Coca-Cola

Em 1886, enquanto a Estátua da Liberdade é erguida em Nova Iorque, John Pemberton, um farmacêutico de Atlanta, cria uma bebida que se tornaria outro grande símbolo americano. Assim como outros inventos que entraram para a história, a criação de Pemberton é motivada pela curiosidade.

O farmacêutico, que adorava manipular fórmulas medicinais, ao pesquisar a cura para dores de cabeça faz uma mistura líquida de cor caramelo. Leva a mistura para uma farmácia, a Jacob’s Pharmacy, onde o xarope, misturado à água carbonatada (gasosa), é oferecido aos clientes, que consideram a bebida muito especial. A farmácia coloca o copo do produto à venda por US$ 0,05. Frank Robinson, contador de Pemberton, batiza a bebida de Coca-Cola, escrevendo o nome em sua própria caligrafia. Desde então, o nome Coca-Cola é escrito da mesma maneira.

A data oficial de nascimento da Coca-Cola fica sendo 8 de maio de 1886 - data em que foi lançada na Jacob’s Pharmacy. Nos primeiros anos são vendidos aproximadamente 9 copos (237 ml) de Coca-Cola por dia. Um século depois, a empresa The Coca-Cola Company já havia produzido mais de 38 bilhões de litros apenas do xarope. Infelizmente, Pemberton era mais um inventor do que homem de negócios. Sem ter idéia de que inventara um produto que viria a ser um sucesso mundial, em 1891, ele vende a empresa para Asa Griggs Candler, por aproximadamente US$ 2.300,00. Candler torna-se o primeiro presidente da companhia e o primeiro a dar real visibilidade ao negócio e à marca.

Experiência:

Fizemos uma experiência explicando ácidos e bases, para isso medimos o pH de algumas substâncias conhecidas, como: vinagre, coca-cola, sabão em pó, suco de limão, leite, entre outros.

Ácidos e bases:

Os ácidos e bases nos lembram produtos perigosos, corrosivos e fumegantes. No entanto nem sempre isto é verdade. A natureza construiu um mundo cheio deles, até mesmo o corpo humano se utiliza muito destas substâncias para se manter vivo e em bom funcionamento.

Os ácidos têm sabor azedo e as bases sabor adstringente (como o do sabão), no entanto nunca devemos colocar uma substância na boca a fim de descobrir sua função química. Em laboratório utilizam-se INDICADORES, que mudam de cor quando colocados junto a determinada substância.

Para saber se uma substância tem caráter ácido ou básico, os químicos desenvolveram uma escala que vai de 0 a 14.

Por meio desta escala (pH) podemos ver que toda substância ácida tem pH entre 0 e 7 e as básicas entre 7 e 14. O pH 7 é neutro, ou seja, nem ácido nem básico.

Para a experiência usamos o Papel Medidor de pH:

Pegamos uma tira do papel medidor de pH e colocamos dentro de um frasco contendo uma substância da qual queremos saber o pH, como no exemplo abaixo:

Depois de molharmos rapidamente o papel na substância verificamos o pH da seguinte forma:

comparando as cores da tira de papel com as cores contidas na embalagem do papel, como na foto:

Dessa forma, achamos a sequência de cores iguais entre a tira de papel e a caixinha da embalagem e descobrimos o valor do pH da substância.

...
Vamos encerrar o post com a música que abriu o nosso encontro:

Geração Coca-Cola

Legião Urbana

Composição: Renato Russo / Fê Lemos

Quando nascemos fomos programados
A receber o que vocês
Nos empurraram com os enlatados
Dos U.S.A., de nove as seis.

Desde pequenos nós comemos lixo
Comercial e industrial
Mas agora chegou nossa vez
Vamos cuspir de volta o lixo em cima de vocês
Somos os filhos da revolução

Somos burgueses sem religião
Somos o futuro da nação
Geração Coca-Cola

Depois de 20 anos na escola
Não é difícil aprender
Todas as manhas do seu jogo sujo
Não é assim que tem que ser

Vamos fazer nosso dever de casa
E aí então vocês vão ver
Suas crianças derrubando reis
Fazer comédia no cinema com as suas leis
Somos os filhos da revolução

Somos burgueses sem religião
Somos o futuro da nação
Geração Coca-Cola
Geração Coca-Cola
Geração Coca-Cola
Geração Coca-Cola

Depois de 20 anos na escola
Não é difícil aprender
Todas as manhas do seu jogo sujo
Não é assim que tem que ser

Vamos fazer nosso dever de casa
E aí então vocês vão ver
Suas crianças derrubando reis
Fazer comédia no cinema com as suas leis

Somos os filhos da revolução
Somos burgueses sem religião
Somos o futuro da nação
Geração Coca-cola
Geração Coca-cola
Geração Coca-cola
Geração Coca-cola

Fonte:
http://www.cocacolabrasil.com.br

http://www.cdcc.sc.usp.br/quimica/experimentos/acidos.html

Fotos:

http://virtus.webnode.com/products/papel-indicador-de-ph/

http://nairalves.blogspot.com/2007/11/definio-de-ph-representa-grandeza-fsico.html

http://demasiadollena.blogspot.com/2008/11/prctica-2-obtencin-de-sustancias.html

Por que a vela queima?

E aí, clubista, como vai a vida?

Bem, hoje vamos falar sobre combustão e para isso usaremos uma experiência com vela.

Você que participou do Segundo Clube de Ciência, Cultura e Arte deve lembrar da atividade de observação da vela, certo?
Não lembra?

Aqui têm alguns relatos de clubistas depois da observação:

"A vela é branca."

"O pavio é branco e fica preto com o tempo."

"A vela é quente."

"Fica com água que quando cai fica dura como pasta."

"Ela vai ficando menor."

"O fogo da vela se mexe rapidamente."

"O fogo da vela na ponta de baixo é azul."

"A vela tem fogo e tem pavio. É branca e sai fumaça. O fogo é amarelo e azul, o pavio é branco e quando queima fica preto."

"Conforme o fogo vai queimando a cera vai derretendo."

"O pavio parece umas linhas enroladas."

"Quando apaga, o fogo parece voar."

"A vela consome oxigênio."

"A vela ilumina no escuro."

"A cor do fogo da vela é diferente do fogo do fogão."

"Com o seu líquido que parece água podemos prendê-la em qualquer lugar."

"O liquido quando cai no chão fica branco."

Encontrou a sua frase?
Não?
Mas lembrou da atividade, não é?

Não participou?
Não fique triste, daqui a pouco vamos ensinar uma nova experiência com vela pra você fazer na sua casa com a ajuda de um adulto, e você que participou, pode fazer também.

Então, vamos começar explicando o que é combustão?

Combustão ou queima é uma reação química exotérmica, ou seja, que libera calor para o ambiente. Para essa reação química acontecer é preciso substâncias para reagirem.

Uma das substâncias é chamada de combustível que é o elemento que fornece a energia para a queima (exemplo: gasolina, álcool, madeira, papel, barbante da vela, etc.) e a outra substância é chamada de comburente que é a substância que reage quimicamente com o combustível (gás oxigênio), e para que esta reação aconteça, é necessário um agente que dê início ao processo de combustão fornecendo a energia mínima inicial necessária (ignição).

Preparados para começar a experiência?
(Chame um adulto!!)

Vamos precisar dos seguintes materiais:

1 Frasco de vidro (ex.: copo);
Fósforos;
2 velas.



Como fazer:

1. Coloque as duas velas uma ao lado da outra em cima de uma superfície lisa (ex.: mesa)



2. Com os fósforos, acenda cuidadosamente as duas velas




3. Quando as duas velas estiverem acesas, coloque o copo invertido sobre uma delas (como na imagem abaixo)



Pronto. Agora veja o que acontece.

Viram?
Sua vela já apagou?

Vamos entender porque isso aconteceu...

A chama do fósforo fornece energia para que a reação de combustão da vela comece. Quando colocamos o copo sobre a vela a quantidade de oxigênio fica limitada, então, enquanto a combustão ocorre todo o oxigênio existente dentro do copo vai sendo consumido e, quando o oxigênio acaba, a chama se apaga. A outra vela não apaga porque está num ambiente aberto onde o oxigênio está disponível.

Curiosidade:

A vela é uma cera (parafina) obtida do petróleo. A queima da vela, envolvendo a combinação com o oxigênio do ar produz vapor de água e gás carbônico.

Esse post teve a colaboração da Aluna de PIBIC/CNPq: Ana Cláudia da Silva.

Fontes:

http://www2.fc.unesp.br/experimentosdefisica/fte12.htm











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O Mar Morto: um mar onde ninguém afunda.

Olá, pessoal, tudo bem com vocês?

Hoje estamos aqui para contar uma curiosidade. Você sabia que existe um mar em que nada afunda, por causa da grande quantidade de sal que existe dentro dele?
Pois é, se trata do Mar Morto. Ele fica entre dois países do oriente médio: Israel e Jordânia - na verdade não é um mar, é um grande lago que deságua no rio Jordão.

Biologicamente suas águas são estéreis, nada cresce, sobrevive, nem sequer germina no piscinão salgado feito uma salmoura e de onde exala um permanente cheiro de ovo podre, fruto da altíssima concentração de enxofre, potássio, bromo, fosfato, magnésio e sódio, entre outros minerais.

Devido ao grande acúmulo de sais e a consequente ausência de seres vivos, diz-se que o mar morreu. Porém, nada tem a ver com a interferência do homem e sim um acontecimento da natureza. Nele, você não seria capaz de afundar devido ao alto índice de sais como cloreto de magnésio, cloreto de sódio e cloreto de cálcio.

A lama do fundo do Mar Morto tem qualidades terapêutas. Indicações: artrite, reumatismo e dores musculares. Todos os tipos de pele. Celulite e flacidez, pessoas idosas e enfraquecidas, TPM, menopausa e enxaquecas. Também relaxa e alivia estresse e dores musculares; oxigena, tonifica, regenera, nutre e amacia a pele; ajuda no fortalecimento dos tecidos; estimula a atividade das células e a circulação; elimina toxinas. Esta lama também era usada pelos egípcios para embalsamaros seus mortos!

Esse post teve a colaboração da Aluna de PIBIC/Cnpq: Ana Cláudia da Silva.

Fontes:

http://www.ambientebrasil.com.br/composer.php3?base=./agua/salgada/index.html&conteudo=./agua/salgada/artigo/marmorto.html

http://www.canalkids.com.br/portal/barra/clubv.php?u=../viagem/index.htm

http://www.oceanografia-ufsc.blogger.com.br/2005_06_01_archive.html

http://colunas.epoca.globo.com/viajologia/2009/01/18/flutuar-no-mar-morto/

O Polvo

Olá, como estamos hoje?

Vocês devem ter acompanhado a Copa do Mundo de Futebol que acabou no último domingo (11/07/2010), não é?

Devem ter ouvido falar do Paul, o Polvo Profeta, não é?

Aqui vão algumas fotos dele e uma rápida explicação sobre sua participação na Copa pra você que não gosta de futebol e/ou não sabe do que estamos falando:

Bem, Paul, mas conhecido como "O Polvo Profeta" ou "O Polvo Vidente", acertou todos os vencedores das partidas disputadas pela Alemanha na Copa do Mundo de 2010, acertando também, a seleção campeã: Espanha.

Funcionava assim:
Colocavam duas caixinhas com comida para o Polvo, em cada caixinha tinha colada a bandeira dos dois países que estariam se enfrentando em campo. A caixinha que o Polvo abrisse era a da seleção vencedora.

Pois bem, o Polvo não errou nenhuma e toda essa explicação foi para vocês entenderem o porque de termos escolhido o polvo como tema do nosso post de hoje.

Então, vamos lá...

O POLVO

Características Principais:

Peso: de 3 a 40 kilos (varia de acordo com a espécie)
Tamanho: podem atingir até três metros
Habitat: água dos oceanos
Cor: varia de acordo com a espécie (castanho, amarelo, avermelhado, marrom).

Os polvos são moluscos marinhos que possuem 8 tentáculos.


O que são moluscos?

Os moluscos são invertebrados que possuem um corpo mole geralmente protegido por uma concha, mas há também moluscos que não possuem concha, com a lesma e o polvo.


O que são invertebrados?

Os invertebrados incluem todos os animais sem coluna vertebral. Dentre os invertebrados, os mais numerosos são os artrópodes (como insetos, aranhas, escorpiões e crustáceos) e os moluscos (como caracóis, lesmas, mariscos, lulas e polvos).

Vocês já devem ter visto o Lula Molusco do Bob Esponja, né?
Então, ele não tem esse nome à toa. É uma lula e, consequentemente, um molusco.

Caracol - Molusco com concha

Voltando aos polvos...

Eles ficam boa parte do tempo entre rochas, escondidos dos predadores, outro recurso para escapar é o jato de tinta que soltam, deixando o inimigo temporariamente sem visão.

Vivem de forma solitária, procurando o parceiro somente na época da reprodução;

Alimentam-se de peixes, crustáceos e outros animais invertebrados do mar;

A fêmea deposita seus ovos nas fendas que se formam entre as rochas;

Possuem um corpo mole, coberto por uma pele sensível à luz e uma visão bem desenvolvida, sendo que os olhos conseguem distinguir as cores.


Já tá bom de polvo por hoje, né?!


Fontes:

Animal Show: http://www.animalshow.hpg.ig.com.br/molusco.htm

Biologia Villanueva: http://biologiavillanueva.wikispaces.com/

Colégio WEB: http://www.colegioweb.com.br/ciencias-infantil/animais-invertebrados

Portal Brasil: http://www.portalbrasil.net/educacao_seresvivos_invertebados_moluscos.htm

Revista Época: http://epocanegocios.globo.com/Revista/Epocanegocios2/foto/0,,42738280,00.jpg

Sua Pesquisa: http://www.suapesquisa.com/mundoanimal/polvo.htm

Dia da Abolição da Escravatura (13 de maio)

(Princesa Isabel)

E aí, clubistas, tudo bem?

Seguindo o clima das datas comemorativas, vamos aproveitar para falar do dia 13 de maio, o dia em que a princesa Isabel assinou a Lei Áurea. Essa Lei, assinada em 1888, serviu para a libertação dos escravos no Brasil, por isso, o dia 13 de maio ficou conhecido como o Dia da Abolição da Escravatura.

Falando nisso...

Você sabia que em Nilópolis há uma Capela construída por escravos e índios?

Pois é! É a Capela de São Matheus que foi fundada em 1637 e fica na Rua Antônio Cardoso Leal, 241, no Centro de Nilópolis.

Foi construida com barro batido, óleo de baleia e mariscos, essa mistura era chamada de adobe, as telhas usadas na construção eram moldadas nas coxas dos escravos.

Hoje a Capela é um prédio histórico e foi tombado no ano 2000.
Você deve estar se perguntando o que é tombado, né?
Bem, quando alguma coisa é tombada significa dizer que ela está sendo preservada, não pode ser modificada, não pode ser destruída porque tem um valor histórico ou um valor cultural ou um valor ambiental ou um valor afetivo para a população do lugar. Ufa, deu pra entender?

Voltando pra Capela...
ao redor da igreja existia um cemitério de escravos. Os ossos de 55 negros encontram-se no Mausoléu do Escravo que fica junto à capela, inaugurado em 13 de maio de 1988.

Que tal ir lá conhecer?

Fontes:

Brasil Escola: http://www.brasilescola.com/datacomemorativas/dia-abolicao-escravatura.htm

Prefeitura Municipal de Nilópolis: http://www.nilopolis.rj.gov.br/site/historia/a-capela-de-sao-matheus/

O mês de abril já acabou, mas...

Olá, como vão vocês?

Bem, como diz o título dessa postagem, o mês de abril já acabou, mas não falamos sobre um dia muito importante que se é comemorado nele: O Dia do Descobrimento do Brasil (22 de abril).

Vamos falar sobre isso de uma forma descontraida?
Vamos colocar aqui uma música muito legal chamada "Pindorama" do grupo Palavra Cantada, nela eles falam de uma forma muito divertida sobre o Descobrimento do Brasil.

E vamos colocar, logo abaixo da letra, um vídeo feito com essa música pela TV Cultura.

Pindorama

Palavra Cantada

(Terra à vista!)

Pindorama, Pindorama
É o Brasil antes de Cabral
Pindorama, Pindorama
É tão longe de Portugal
Fica além, muito além
Do encontro do mar com o céu
Fica além, muito além
Dos domínios de Dom Manuel

Vera Cruz, Vera Cruz
Quem achou foi Portugal
Vera Cruz, Vera Cruz
Atrás do Monte Pascoal
Bem ali Cabral viu
Dia 22 de abril
Não só viu, descobriu
Toda a terra do Brasil

Pindorama, Pindorama
Mas os índios já estavam aqui
Pindorama, Pindorama
Já falavam tupi-tupi
Só depois, vêm vocês
Que falavam tupi-português
Só depois com vocês
Nossa vida mudou de uma vez

Pero Vaz, Pero Vaz
Disse em uma carta ao rei
Que num altar, sob a cruz
Rezou missa o nosso frei
Mas depois seu Cabral
Foi saindo devagar
Do país tropical
Para as Índias encontrar

Para as índias, para as índias
Mas as índias já estavam aqui
Avisamos: "olha as índias!"
Mas Cabral não entende tupi
Se mudou para o mar
Ver as índias em outro lugar
Deu chabu, deu azar
Muitas naus não puderam voltar
Mas, enfim, desconfio
Não foi nada ocasional
Que Cabral, num desvio
Viu a terra e disse: "Uau!"
Não foi nau, foi navio
Foi um plano imperial
Pra aportar seu navio
Num país monumental

Ao Álvares Cabral
Ao El Rei Dom Manuel
Ao índio do Brasil
E ainda quem me ouviu
Vou dizer, descobri
O Brasil tá inteirinho na voz
Quem quiser vai ouvir
Pindorama tá dentro de nós

Ao Álvares Cabral
Ao El Rei Dom Manuel
Ao índio do Brasil
E ainda quem me ouviu
Vou dizer, vem ouvir
É um país muito sutil
Quem quiser descobrir
Só depois do ano 2000

Pequeno dicionário:

PINDORAMA significa "Terra das Palmeiras" e, diz a história, que seria o nome pelo qual os nativos (índios) chamavam as terras brasileiras antes do descobrimento pelas Naus Portuguesas comandadas por Pedro Alvares Cabral. (Fonte: TodaFruta: www.todafruta.com.br)

NAU é o nome dado aos navios de grande porte até o século XV usados em viagens muito longas.

Fim do Pequeno dicionário, da postagem e do mês de abril.

CURIOSIDADES

POR QUE as formigas vivem juntas?

As formigas são insetos que vivem em sociedade, como as abelhas, os cupins. Elas vivem e trabalham juntas em grandes grupos organizados chamados colônias. Cada formigueiro tem uma rainha, que bota todos os ovos. A maioria das outras formigas são fêmeas operárias. Elas constroem o formigueiro, procuram comida, limpam o ninho, combatem inimigos e cuidam das jovens larvas.

Quais são as formigas que parecem jarros?

As formigas do gênero Mymecocystus, conhecidas como "potes de mel", usam certas operárias como "jarros" para estocar o sumo de plantas. No verão, quando há fartura de alimentos, essas formigas são alimentadas com néctar e substâncias doces pelas outras operárias, incham como balões e ficam de cabeça para baixo no formigueiro. Quando o estoque de alimentos diminui, as operárias as furam com suas antenas para liberarem o alimento.

Obs.: O mais interessante é que a formiga "pote de mel" não morre, apenas volta a ficar com seu tamanho normal.

QUE LEGAL!!!!

Quando as formigas encontram comida, deixam um rastro de odor até o ninho, para as outras seguirem.

As formiguinhas podem carregar coisas até 20 vezes mais pesadas que elas.

Os Cupins constroem colônias incríveis. Fazem ninhos de lama quatro vezes mais altos que um homem adulto.

Fonte: Como? Onde? Por que? Perguntas e Respostas Sobre o Mundo Animal.
Editora: Girassol

Olá, clubistas, ex-clubistas, não clubistas e futuros clubistas.

Como ainda estamos preparando as atividades desse semestre, vamos começar a sugerir coisas bem legais para serem feitas no tempo livre.

A primeira sugestão será "A Vida Íntima de Laura", um livro bem bacana de Clarice Lispector.

Quem é Laura?

Uma galinha meio ruiva, comum e bem burra, muuuuuuito burra e morre de medo de virar almoço.

Quem é Clarice?

Uma grande escritora da literatura brasileira.

Para saber mais: http://www.claricelispector.com.br

Título: A Vida Íntima de Laura

Autor: Clarice Lispector
Editora: Rocco
Ano de Lançamento: 1998
Número de Páginas: 32

É isso ai, pessoal.

Fica a dica.

EM CONSTRUÇÃO...